“玉米----粗粮细吃提高营养
玉米的吃法很多,如嫩玉米上市时,每天啃一个“煮棒子”最为理想。玉米中含有较多的纤维素,它能促进胃肠蠕动,缩短食物残渣在肠内的停留时间,并可把有害物质排出体外,从而对防治直肠癌有重要作用。
玉米,这种廉价的粗粮,却备受青睐,已成为一种热门的保健食品。这是因为,近年来,科学家们发现了玉米的新价值,发现它对现代文明病的高血压、动脉硬化、冠心病、癌症等均有良好的防治作用。
玉米排骨汤
先备好玉米及排骨,
方法:
1、玉米两球切块,排骨1根切段,姜片适量。
2、将排骨冼净和玉米同进放进电压锅里,
3、加入适量的清水,加点盐和姜片,
4、盖好锅盖,调至排骨档,高压15分钟,
5、冷却端出撒上葱花即成。
不加任何调料,清淡好味道,营养美食。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
玉米排骨汤的做法步骤
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1排骨切段,备好玉米两球
-
2玉米切段,姜切片。
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3把排骨,玉米,姜片分别放进电压锅,加入适量的清水,加盐
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4盖锅盖,调至排骨档,高压15分钟
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5待冷却后开盖,调入葱末 -
6盛碗中,即成。
使用的厨具:电压力锅、汤锅
所属分类:
汤类
家常菜
汤羹
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