“猪鼻，质地挺韧而富弹性，耐咬嚼，富胶质，滋感独特，深受人们喜爱，并认为是猪肉中的最佳部位。
Lg在电视剧里看到，说吃猪鼻能治打鼾、于是立马去超市买了，看看有效吗？”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒猪鼻的做法步骤
-
1卤好的猪鼻。 -
2准备青椒、红椒、葱姜。 -
3猪鼻切丝、青红椒切丝、葱姜切丝备用。 -
4坐锅烧热油、放入花椒、姜丝、干红椒爆香。 -
5倒入猪鼻翻炒。 -
6再加入青红椒丝迅速翻炒。 -
7撒少许盐、烹入生抽，放葱丝、胡椒翻炒均匀出锅。
使用的厨具：炒锅
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