“玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍。。。
玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香甜玉米汁的做法步骤
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11.准备玉米两棒... -
22.煮锅加入水先开烧... -
33.玉米去皮去毛须... -
44.将玉米放入锅中煮,加入适量的白糖... -
55.煮熟的玉米,建议玉米多煮一会... -
66.凉一下后捞出玉米用刀把玉米粒削来来.. -
77.将削下来玉米粒装入料理机的豆浆功能杯中... -
88.将煮玉米的水倒入豆浆杯中800ml,盖好盖子放料理机上打个两分钟即可... -
99.美味的香甜玉米汁就可以喝了,自己做的可比在店里买的那种香浓多了..
小窍门
1.玉米营养丰富,但不宜煮的过生,煮时间久一点营养才更能释放。。
使用的厨具:电磁炉、豆浆机、煮锅
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