“双香,就是在饼干里加了香菜和香葱,味儿有点咸的饼干,别看外表不如外卖的好看,可香脆好吃了,不是吹的,连公司一位不爱吃饼干的男同事都说好吃”
食材明细
- 葱香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
双香苏打饼的做法步骤
-
1酵母投在温牛奶里泡溶 -
2黄油隔水蒸溶化 -
3葱绿与香菜切碎,晾干水份或用烤箱烤去水份 -
4所有粉类放入面包机内 -
5倒入酵母奶液与溶化黄油 -
6搅拌均匀后加入葱、香菜碎 -
7所有材料搅拌成团后,醒发30分钟 -
8把面团取出,用面粉棍擀成薄片 -
9用利刀划出长方形或其他个人喜欢的形状 -
10放置在抹了色拉油的烤盘内,再次醒发2分钟 -
11烤箱170度,烤15分钟 -
12出炉,晾凉即吃
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类:
烘焙
儿童
下午茶
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