食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖炒汤圆的做法步骤
-
1备好糯米粉。 -
2猪肉剁成肉泥，香葱切段。 -
3备好的糯米粉装大盆里，放进肉泥，葱末，红糖水揉匀。 -
4将揉好的汤圆做成汤圆，如图。 -
5做好的汤圆放进蒸锅里隔水蒸熟。 -
6将红糖切碎。 -
7锅移火上开小火，倒一点食用油或清水，再将红糖放进锅里。 -
8将糖烧成糖汁。 -
9再倒时冷却好的汤圆翻炒 -
10炒至红糖完全融和到汤圆里即可出锅。 -
11炒好的糖炒汤圆。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
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