食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杏仁可可饼干的做法步骤
-
1杏仁切碎待用，黄油室温放软后加入糖打至膨发。 -
2加入鸡蛋液搅打至完全被黄油吸收。 -
3将低筋面粉、可可粉过筛加入到黄油中。 -
4倒入杏仁，揉成面团待用。 -
5借保鲜膜整形成侧面为正方形的长条状，放入冰箱冷冻至变硬。 -
6取出面团，用刀切0.5厘米左右的片状，码放在烤盘内。 -
7烤箱预热180度放入烤箱中上层，烤约20分钟左右待表面变硬即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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