“平常在外面买一瓶包装饮料,也是打着冰糖雪梨的号,毕竟是包装饮料,喝多了也不好了,倒不如在家自己做新鲜的。
一起动手快做这一款简单的汤羹,好好的滋润自己吧。。。。。。
【知识链接】
冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。
冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
冰糖雪梨的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2枸杞子洗净泡发。 -
3雪梨去皮切块。 -
4放入适量的清水,雪梨块,枸杞子。 -
5继续放入冰糖。 -
6加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
小窍门
【CSY温馨提示】
1.雪梨本来就甜,所用的冰糖量自定。
1.雪梨本来就甜,所用的冰糖量自定。
使用的厨具:汤锅
所属分类:
常见菜式
汤羹
健康食谱
清热祛火
消暑解渴
消暑解渴
清热解毒
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