“做了好多回有馅的面包,这次用的是自己家做的苹果酱,加上玉米,综合了苹果酱的甜腻,淡淡的清香,细腻柔软的面包,勾人心魄,忍不住往嘴里送”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
玉米苹果馅面包的做法步骤
-
1将所有原料除了黄油,放进面包机,按发面键,揉20分钟,放入黄油,搅拌后直接发酵 -
2我也准备了点红豆,准备一个包红豆玉米馅,一个包苹果酱玉米馅 -
3发酵好的面分成10分,饧15分钟,开始包先包红豆玉米馅 -
4像包包子一样 -
5苹果玉米馅,包好后,口朝下 -
6摆到烤盘里发酵 -
7发酵好了,刷蛋液 -
8烤箱172°,12分钟 -
9摆的有点密了,面包不很圆
小窍门
尽量报的馅多一点,不会破,
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类:
甜品
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