食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黑芝麻饼干的做法步骤
-
1黄油切成小块,在温室软化, -
2加入细砂糖,小苏打,盐 -
3用打蛋器搅拌均匀,教导体积变大,颜色变白, -
4用打蛋器搅拌均匀,直到体积变大,颜色变白, -
5分三次加人鸡蛋液,每次鸡蛋液和黄油完全融合后在加下一次, -
6用面粉筛筛入低筋面粉 -
7把黑芝麻放入低分中,包在保鲜膜里,用擀面棍擀成0.5厘米厚的面片 -
8用饼干模烙出卡通形象,放在烤盘上,上面刷上一层蛋液 -
9用饼干模烙出卡通形象,放在烤盘上,上面刷上一层蛋液 -
10进烤箱烤15分钟左右,中层,170度 -
11烤好后晾干放饼干盒里
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类:
烘焙
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