“今天这款饼干，超级简单也超级可爱，最后那步，用巧克力画饼干的时候，就像是回到了小学的手工课，那随着还没老去童心来一次小小的创作吧~
用的是姜饼小人的模子，没有姜粉，换成了奶粉，奶香味和黑巧味都超浓郁呢，不喜欢姜味的童鞋们肯定大爱这款呢~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
姜饼小人饼干的做法步骤
-
1黄油切小丁软化 -
2加入糖粉打分至颜色稍变浅 -
3鸡蛋搅散，分三次加入到黄油中，继续打发 -
4筛入低粉和奶粉，混合拌匀 -
5和成光滑的面团 -
6把面团擀成薄厚均匀的饼状，用模具刻出形状 -
7码入铺好油布的烤盘，烤箱预热后，170度，15分钟左右 -
8将巧克力块直接装入裱花带，隔水融化后，剪掉一个小小的尖，能流畅挤出巧克力酱为佳 -
9烤好的饼干，放凉后，用巧克力随意挤出各种图形 -
10烤好的饼干，放凉后，用巧克力随意挤出各种图形 -
11凉干后装袋，和朋友分享吧~
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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