食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
果醋软壳虾的做法步骤
-
1将虾处理干净，沥干水份，蒜、辣椒切小块。 -
2热锅爆香蒜，把虾放入小火慢煎，二面成金黄色。 -
3在锅中加入盐、果醋再加入少许糖提鲜，最后收汁摆盘。 -
4最后把留下的蒜，红辣椒放入锅中与汁拌一拌，把拌好的汁淋在摆盘上面，即可成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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