“炸猪排响亮的菜名,上海人基本都爱吃,外脆里嫩,再沾点辣酱油好美味,来自新味cook的食材包,配备了所有食材和配料,无须动脑,直接动手即可”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
经典炸猪排的做法步骤
-
1这是新味cook食材包 -
2打开包装全部食材 -
3所有食材和配料 -
4猪排用刀背敲软 -
5放上盐摸匀 -
6放上黑胡椒摸匀 -
7将猪排放到面粉里裹匀 -
8鸡蛋打成蛋液,再浸入蛋液 -
9放入面包屑中 -
10再浸入蛋液里 -
11再裹上面包屑 -
12平底锅加热,放入油 -
13放入猪排煎3一4分钟 -
14煎至两面金黄出锅 -
15在猪排上挤适量柠檬汁
使用的厨具:平底锅
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