食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素咖喱的做法步骤
-
11、胡萝卜切块 -
22、土豆切块 -
33、洋葱切块 -
4在炒锅中放入热油,将土豆、胡萝卜、洋葱放入热油中进行翻炒。
-
5炒到半熟是倒入适量水(没过食材为宜),煮十分钟左右。胡萝卜、土豆变软后关火,放入咖喱块进行搅拌,至咖喱块完全溶于水中。开火小火煮五分钟左右,起锅即可!
小窍门
土豆、胡萝卜块可切小一点,这样在煮的时候容易熟也更容易软和入味!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
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