“食材：虾，蒜片，
调料：
精盐，茶籽油，十三香，调味汁，香油。
方法;
1、鲜活虾半斤，
2、备好蒜片适量，
3、锅里放进茶籽油烧开，下入冼好的鲜虾。
4、加入精盐炒匀，
5、放进蒜片翻炒，
6、调入十三香提香，调味汁，香油炒匀即成。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
蒜片虾的做法步骤
-
1鲜活虾半斤。 -
2备好蒜片适量。 -
3锅里放进茶籽油烧开，下入冼好的鲜虾。 -
4加入精盐炒匀。 -
5放进蒜片翻炒。 -
6调入十三香提香，调味汁，香油炒匀即成。 -
7蒜片虾即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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