“第一次发菜谱，今晚做了一个添了料的--西红柿是炒蛋”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿木耳青椒炒蛋的做法步骤
-
1凉锅放油，把鸡蛋液加上少许盐搅拌均匀，5成热倒入鸡蛋液，把鸡蛋快速炒熟倒入碗里备用。
-
2凉锅放油，把鸡蛋液加上少许盐搅拌均匀，5成热倒入鸡蛋液，把鸡蛋快速炒熟倒入碗里备用。木耳提前泡发，用开水焯1-2分钟，放入凉水碗里备用。
-
3另起油锅，倒入少许油，葱花炝锅倒入西红柿煸炒。
-
4放入盐一小勺，倒入焯好的木耳，超好的鸡蛋，青椒，放入少许盐（之前已放了些盐）鸡精。非常简单家常的一道菜。
小窍门
泡发干货的窍门：
如果临时想起来用木耳，香菇，银耳等一些营养的干货配菜的话，用热水加一茶勺盐，
10分钟就搞定了，超级方便。
如果临时想起来用木耳，香菇，银耳等一些营养的干货配菜的话，用热水加一茶勺盐，
10分钟就搞定了，超级方便。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
健康保健排行榜
- 1正宗葱香蝴蝶酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗蜜焖三鲜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗滋补海参骨头汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗香菇炖土鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗红酒烩口蘑的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗辣椒土尤炒西芹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7方脸最流行的男生发型有哪些？流行不一定适合，适合的就是最好的
- 8正宗豆沙冰糖葫芦的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗毛毛虫肉松面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗腊皮萝卜焖面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
