“我一早知道啤酒做菜是很好吃的,今回一试,果然不假,肉质好嫩滑,好吃!”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
啤酒浸鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅与啤酒 -
2备一锅沸水,下鸡翅飞水,捞起待用 -
3热锅,下姜片爆香 -
4下已经飞水的鸡翅,两面稍煎一下 -
5倒下约半支啤酒 -
6下小许盐,煮沸 -
7待鸡翅煮了10分钟后加入除盐外的调味料 -
8再小火煮15分钟至入味就可上碟
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
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