“#鱼菲私房菜#——夏威夷重口味披萨。为了迎合重口味,我连芝士条都切得无比粗,看谁还敢说我只会小清新。猪肉、蕃茄、洋葱、菠萝、青椒??菲妈,开饭啦!!!”
食材明细
- 酸咸 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
夏威夷重口味披萨的做法步骤
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1菠萝1个
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2时蔬
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3肉丝
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4面粉放入盘内
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5番茄去皮
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6青椒切丝,番茄切丁
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7蕃茄下锅炒到成糊状,加入一半的盐和糖
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8洋葱切丝
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9再切丁
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10菠萝切片再切丁,放盐水浸30分钟
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11将面团胚子的材料混合后,盖上纱布,让其膨胀,约30分钟
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12烤盘用黄油涂抹一层
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13将面团摊成圆形,放入磨具,里面撒上车达奶酪,将外边往内翻起
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14中间倒入前面炒好的蕃茄糊,再铺上肉片
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15再铺上青椒、洋葱
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16放上菠萝、奶酪,芝士条,烤箱中层,190度10分钟,拿出来撒上马苏里拉芝士,再烤7-8分钟。
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17成品出炉~
小窍门
芝士一定要马苏里拉芝士,否则拉不出丝哟~
使用的厨具:烤炉
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